L’association les ch’tis des landes organise pour la 4ème année consécutive, le reveillon dansant du nouvel an  2019, sur la commune d’AZUR prés de SOUSTONS dans les LANDES. Prix 75 €. Vins et champagne compris.

MENU

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 Punch aux fruits et au rhum blanc et amuse bouches

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Terrine de foie gras aux figues avec son magret fumé

               et aux suprêmes d’oranges                

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  Aumônière de cabillaud aux st jacques nappé de sa

                 bisque de langoustines                                   

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         trou ch’ti ( glace citron vert, genièvre, glace pilée)

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   Chapon rôti sauce périgourdine, mille feuilles de

pommes de terre au brebis/ fagot d’asperges/tomate rôtie                              

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            Mesclun de salade avec son, st nectaire fermier

                      et  vinaigrette balsamique

         

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                  Vacherin glacé et ses petits gâteaux secs  

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                                     Café

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                             Soupe à l’oignon

 Apéro dés 20h30.